Gestión de Comandas en Restaurantes
Descripción
Se ha implementado una nueva funcionalidad que permite gestionar de manera más eficiente las comandas o pedidos en restaurantes. Ahora es posible registrar, consultar y actualizar los pedidos de cada mesa de forma organizada y en tiempo real, mejorando la coordinación entre el personal y la atención al cliente.
Beneficios
- Seguimiento claro de los pedidos: Puedes ver en qué etapa se encuentra cada pedido (Recibido, En preparación, Por entregar, Entregado).
- Mayor eficiencia en el servicio: El personal puede identificar rápidamente qué pedidos están listos para ser atendidos.
- Organización centralizada: Todo el proceso de pedidos se gestiona desde un solo lugar, lo que facilita el control y el seguimiento.
¿Qué incluye esta mejora?
1. Registro de pedidos por mesa
- Ahora se pueden agregar comandas indicando:
- Mesa a la que pertenece el pedido.
- Detalle de los artículos solicitados (platos o bebidas).
- Cantidad solicitada.
- Estado inicial del pedido (Recibido).
2. Consulta de pedidos organizados por estado
Los pedidos se agrupan automáticamente según su estado actual:
- Recibido: Cuando el pedido acaba de ser tomado.
- En preparación: Cuando la cocina está trabajando en él.
- Por entregar: Cuando el pedido está listo para ser servido.
- Entregado: Cuando ya ha sido entregado al cliente.
3. Actualización del estado del pedido
A medida que avanza el proceso, es posible actualizar el estado de cada pedido para mantener un control claro.
Impacto de esta mejora
Gracias a esta funcionalidad:
- Los tiempos de espera son más cortos, ya que el personal sabe exactamente qué debe hacer en cada momento.
- Se reduce el riesgo de errores al tener todo el proceso documentado y organizado.
- Mejora la experiencia del cliente al recibir un servicio más rápido y eficiente.